Merkuri adalah neurotoksin yang bisa menyusup ke dalam rantai makanan laut. Merkuri di Makanan laut, terutama dalam bentuk metilmerkuri, menjadi perhatian serius. Racun ini dihasilkan dari aktivitas industri dan polusi lingkungan, yang akhirnya mencemari lautan. Ikan kecil menyerapnya, dan kemudian racun ini menumpuk di tubuh mereka. Proses bioakumulasi ini sangat berbahaya. Ikan predator besar memakan […]